下ごしらえ

私の大嫌いなお掃除もそこそこに

おせちの下ごしらえ

去年はちゃんとできなかったから今年こそと一念発起

やるとなれば基本にそってきちんとやりたい。

おせちづくりは和食の基本がつまってるなーと思います。

にんじんいびつだね…